4月から春メニュー

2022年4月から順次春メニューとなります。
前菜やスープ、魚料理など熊本産の春素材を中心とした爽やかなコースをご用意致します。

≪ M E N U 例 ≫
前　菜　　馬刺し　エビ 菜の花 青だてのフラン　アンチョビガーリックパウダー
スープ　　ゴボウのポタージュ
魚料理　　いさきのソテー　枝豆のピュレ
肉料理　　肥後赤鶏の温泉蒸し　空豆　スナップエンドウ　ヤングコーン　阿蘇きんとき
口直し　　大分ゆずのグラニテ
焼き物　　熊本産ブランド和牛のステーキ
〆１品　　肉味噌おにぎり　だし茶漬け
デザート　わらび餅
コーヒー o r 紅茶

※お食事は個室食事処でご用意致します
※季節や仕入れにより内容は変更になる場合がございます
※料理写真はイメージです
※アレルギー対策のご要望は、事前にお問合せ下さい