スタンダードコース
迷ったらコレ!地産の季節素材を活かした創作小国フレンチ
和牛ステーキやわいた温泉名物「鶏の地獄蒸し」が付いた人気No.1プラン。
前菜 スープ 魚料理 肉料理 焼き物 締めの1品 デザート
≪ M E N U 例 ≫
前 菜 馬刺し 茄子のサルサ アボガドとサーモンのタルタル
スープ トウモロコシのポタージュ
魚料理 太刀魚のソテー バジルソース 夏野菜のグリエ
肉料理 肥後赤鶏のハーブ温泉蒸し からすみ ジャガイモのピュレ
口直し 巨峰のグラニテ
焼き物 熊本産ブランド和牛のステーキ
〆1品 肉味噌おにぎり だし茶漬け
デザート ティラミス
コーヒー o r 紅茶
※お食事は個室食事処でご用意致します
※季節や仕入れにより内容は変更になる場合がございます
※料理写真はイメージです
◆ 朝 食 ◆
クロワッサンと食パンのフレンチトースト、スムージー、厚切りベーコン、
小国ジャージーヨーグルト、スープ、季節のフルーツ …など