７月から夏メニュー

2021年7月から夏メニューとなります。
前菜やスープ、魚料理など熊本産の夏素材を中心としたコースをご用意致します。

≪ M E N U 例 ≫
前　菜　　馬刺し　茄子のサルサ　アボガドとサーモンのタルタル
スープ　　トウモロコシのポタージュ
魚料理　　太刀魚のソテー　バジルソース　夏野菜のグリエ
肉料理　　肥後赤鶏のハーブ温泉蒸し　からすみ　ジャガイモのピュレ
口直し　　巨峰のグラニテ
焼き物　　熊本産ブランド和牛のステーキ
〆１品　　肉味噌おにぎり　だし茶漬け
デザート　ティラミス
コーヒー o r 紅茶

※お食事は個室食事処でご用意致します
※季節や仕入れにより内容は変更になる場合がございます
※料理写真はイメージです